Den biologiska mekanismen för lipidoxidation

Fettmetabolism är en komplex biokemisk process där kroppen omvandlar lagrad energi till användbart bränsle. Detta sker genom en sekvens av mobilisering, transport och oxidation.

Fettanvändningens stadier

Mobilisering: När kroppen kräver extra energi bryter enzymer som kallas lipaser ner triglycerider som lagras i fettceller.
Frisättning: Nedbrytningsprocessen frigör fria fettsyror och glycerol i blodomloppet.
Transport: Dessa komponenter färdas genom cirkulationssystemet för att nå vävnader med höga energibehov, såsom skelettmuskler och hjärtat.
Oxidation: Inne i cellers mitokondrier genomgår fettsyror betaoxidation för att producera adenosintrifosfat (ATP), kroppens primära energivaluta.
Eliminering: De metaboliska biprodukterna omvandlas till koldioxid, som andas ut genom lungorna, och vatten, som utsöndras genom svett eller urin.

Bränslefördelning efter intensitet

Aktivitetsnivå	Primär bränslekälla	Fettoxidationshastighet	Metabolisk efterfrågan
Viloläge	Fettsyror	Hög procentandel	Låg
Måttlig träning	Blandning av fett och glukos	Topp absolut ränta	Moderat
Högintensiv träning	Glykogen (kolhydrater)	Låg procentandel	Hög

Nyckelfaktorer som påverkar fettmetabolism

Energibalans: Kroppen prioriterar att bränna fett när intaget av kalorier är lägre än den totala energiförbrukningen.
Hormonreglering: Låga insulinnivåer signalerar kroppen att få tillgång till fettdepåer, medan hormoner som adrenalin ökar hastigheten för fettfrisättning.
Mitokondriell densitet: Regelbunden fysisk aktivitet ökar antalet mitokondrier i cellerna, vilket förbättrar förmågan att oxidera fettsyror.
Tillgänglighet av syre: Fettoxidation är en aerob process, vilket innebär att den kräver en jämn tillförsel av syre för att fungera effektivt.